В Ла-Оротаве на Тенерифе две пекарни-кондитерские Manobuena Patisserie и León Bakery на праздник Богоявления приготовили гигантский роскон длиной в 100 метров. Роскон - это пышный бублик с цукатами внутри, традиционное блюдо канарской кухни. Завтра на Avenida Emilio Luque кусочки роскона будут продавать за 1 евро. Все вырученные от продажи кусочков роскона средства пойдут на нужны Красного креста. На изготовление чудо-бублика ушло 500кг муки, 5 кг жира, 500 яиц, 50 кг сахарного песка и 70 литров молока. А для того, чтобы сделать крем, которым роскон прослоен, потребовалось 2400 яиц, 75 кг сахара, кг ванили и 350 литров молока.
03.01.18